Maurice
Maurice Morell – ja, der heißt wirklich so.
Manch Suppengast überrascht, dass Maurice kein gelernter Koch ist. Er bereitet trotzdem Suppen zu und kümmere sich als Gastgeber um seinen Platz
in Worpswede. Er liebt Suppen und deren Zubereitung. Und er kann das ganz ordentlich, das sagen Besucher und die netten Kollegen. Mit Liebe und
Verstand. Er macht das nicht ewig, das weiss er seit Anbeginn. Er macht es, solange es Freude macht. Wo kommt Maurice her? Die ganze Vita lesen.
Maurice hat früh in der Bio-Landwirtschaft gearbeitet, war Grafiker in der Werbung, Werbeleiter im Musical-Bereich, war beim Fernsehen, war Pressesprecher einer Multimedia-Agentur, BIO-Feinkostladenbesitzer in Hamburg, war Seminar- und Gästehausbetreiber an der Schlei, arbeitete als freier PR-Berater, Markenentwickler, Konzeptioner und Texter, zuletzt auf Sylt auch als Kaffee-Barista, Bio-Eisverkäufer, und als Strandkorbvermieter auf Sylt. Und zuletzt 8 Jahre als Gründer und Betreiber der SYLTER SUPPEN.
Heute folgt er nur der Freude, er macht das, was er will und wie er will. Und nur das, was er wirklich gut kann. Deutlich sagt er: "Ich bin nicht meine Story. Es ist nur eine Story". Und hier ist seine Seite für Markenberatung, Präsenz, Text und Personal Branding
Wann geöffnet?
Soft Opening Sa. 13.6. um 12 Uhr und Sonntag geöffnet. Dann: Bei jedem Wetter Do. bis So. ab 13 Uhr – solange der
Vorrat reicht. Mit Glück bis 15 Uhr.
Wo genau?
Bergstraße, in Worpswede mittendrin.
Wird man satt?
Ja, 3 Sorten, 500 ml, 9 Euro inklusive Brot und Nachschlag freie Wahl. Tagesfrisch, vegan und schmackig, glutenfrei und allergiearm.
Wie fein und heimisch?
Zutaten aus dem Teufelsmoor und umzu. Das Meersalz kommt von Sylt.
Wahres Bares oder Karte?
Beides geht.
Wie mitnehmen?
Im Pappbecher mit Deckel. Gern Schalen, Dosen oder Töpfe mitbringen.
Was gibt's Neues?
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Insta: @worpswedersuppen
Wo sind die Rezepte?
85 vegan Rezepte zum Nachkochen. Hier freies Passwort ordern.
Wo gibt's das Buch?
Mit Widmung und Suppenstenpel. Ist gerade ausverkauft. Hier reinlesen. Gebraucht bei A'zon.
Wie, Sylter Suppen?
Hier begann alles. Heute mit Nachfolger Martin. Alte Website besuchen. Insta @syltersuppen
Wer ist Pit Morell?
Vaddern ist Zeichner, Radierer, Poet in Worpswede seit
'64.
Website anschauen
Biografie "The book of Humi"
Playlist Worpsweder Suppen Schnibbel- und Kochmusik. Für gutes Gelingen.
