Vita

Maurice Morell
Maurice Morell

Den wohlklingenden Namen trage ich, weil die Vorfahren väterlicherseits als Hugenotten in den Norden zogen. Das ist schon über 400 Jahre her.

Ich bin seit 2001 selbständig als Unternehmer-Berater tätig. Schwerpunkt Öffentlichkeitsarbeit, Storytelling und Markenpositionierung im Genuss- und Lifestyle-Bereich. Für kleine und mittelgroße Unternehmungen in herausfordernden Zeiten des Wandels und der Neuausrichtung.

 

Davor arbeite ich 16 Jahre angestellt – zuletzt über 4 Jahre als PR-Manager der vielfach ausgezeichneten Hamburger „Multimedia-Agentur“ Elephant Seven, damals digitale Tochter der Werbeagentur Springer & Jacoby. Für eine Zeit betreibe ich ein Bio-Feinkostgeschäft im Hamburger Elbe Einkaufzentrum und etabliere ein eigenes Seminar- und Gästehaus an der Schlei, das Haus Morell.

 

Davor arbeite ich als Grafik-Designer, Online-Redakteur und PR-Manager in Bernd Kracke’s Werbeagentur MA Network in Hamburg, nachdem ich als On-Air News Designer bei der Sat.1 Nachrichtenredaktion und als Lehrkraft für Grafik-Design an privaten Hamburger Bildungseinrichtungen tätig bin.

Ende der 80er arbeite ich als Werbeleiter der Musical-Produktionen CATS und Das Phantom der Oper Hamburg.

Meinen Berufsweg starte ich als Grafik-Designer und Kundenkontakter im Bremer Design-Atelier Haase & Knels nach Hochschulabschluss im Fachbereich Visuelle Kommunikation an der Universität Kassel. In jener Zeit baue ich das Kasseler Programmkino Filmladen auf und trete einige Jahre als Ensemblemitglied des Kasseler Aktionstheaters auf.

 

Davor arbeite ich auf einem biologisch-dynamischen Landgut bei London und starte eine landwirtschaftliche Lehre in Norddeutschland. Aufgewachsen bin ich als ältester Sohn des Künstlers Pit Morell und seiner Frau Rosmarie in Worpswede. In Bremen werde ich 1960 im Zeichen des Schützen geboren.

Mit viel Liebe und regionalem Gemüse zubereitet.
Mit viel Liebe und regionalem Gemüse zubereitet.

Wann geöffnet?
Fr. bis Mo. ab 12 Uhr – solange der Vorrat reicht. Oft bis 17 Uhr. Bei jedem Wetter! Schirm im Suppen-Garten.

Wo genau?
Bergstraße 30, in Worpswede mittendrin.

Wird man satt?
Ja, 3 Sorten, 500 ml, 9 Euro inklusive Brot und  Nachschlag freier Wahl. Tagesfrisch, vegan und schmackig, glutenfrei und allergiearm.

Wie fein, wie heimisch?
Zutaten aus dem Teufelsmoor und umzu. Das Meersalz kommt von Sylt.

Bares oder Karte?

Beides geht.

Wie mitnehmen?
Im Pappbecher mit Deckel. Gern Schalen, Dosen oder Töpfe mitbringen.

Was gibt's Neues?
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Wo sind die Rezepte?
85 vegan Rezepte zum Nachkochen. Hier freies Passwort ordern.

Wo gibt's das Buch?
Mit Widmung und Suppenstempel. Ist gerade ausverkauft. Hier reinlesen. Gebraucht bei A'zon.

Wie, Sylter Suppen?
Hier begann alles. Heute mit Nachfolger Martin. Alte Website besuchen. Insta @syltersuppen

Worpsweder auf Sylt
Worpsweder auf Sylt

Wer ist Pit?
Vaddern ist Zeichner, Radierer, Poet in Worpswede seit '64.
Website anschauen
Biografie "The book of Humi"

Vater, Sohn
Vater, Sohn
Notiz vom Vater ‚73
Notiz vom Vater ‚73

Playlist Worpsweder Suppen Schnibbel- und Kochmusik. Für gutes Gelingen.

Lokale Gastronomie Adressen und Öffnungszeiten:

Öffnungszeiten Restaurants - Stand 25.06
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